宿城:一份大锅菜 暖胃又暖心

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天气寒冷,宿城不少人都喜欢吃大锅菜。锅菜在宿城,暖胃有一位做大锅菜的又暖摊主冯丙瑞,他做的宿城大锅菜不仅暖胃,更加暖心。锅菜

上午11点多,暖胃记者来到了宿州光彩城大市场北门。又暖此时,宿城大锅菜摊主冯丙瑞正挥动着手中的锅菜大铲子,不断地翻炒着大锅中的暖胃食材,并不时加入一些新的又暖食材。伴随着冯丙瑞的宿城翻炒,浓郁的锅菜香气四散开来,吸引了不少过往行人的暖胃脚步。看着让人垂涎欲滴的大锅菜,大家纷纷询问起价格。

对于这种现场制作的大锅菜,不少人都感到很是新奇,而摊点前一块写有“环卫工人当班免费用餐”的告示牌,更是引起了大家的好奇心。冯丙瑞告诉众人,当班的环卫工人可以免费用餐,保安和外卖小哥则可以享受半价优惠。

冯丙瑞今年41岁,曾在萧县白土镇老家从事红白喜事包桌生意,一年前来到宿城创业。在创业的过程中,冯丙瑞不仅感受到了环卫工人、保安以及外卖小哥工作的辛苦,更得到了他们很多人的帮助,所以在街头做起大锅菜生意后,他便想着尽自己的绵薄之力去帮助他人、回报社会。

交谈间,一锅色香味俱全的大锅菜已经做好,冯丙瑞又忙着给大家盛菜打包。酒香不怕巷子深,虽然冯丙瑞的摊点才开张半个多月,但一传十十传百,每天前来购买大锅菜的市民络绎不绝,而且其中不少人都成了老主顾。

看见环卫工人冯师傅来到了摊点,冯丙瑞连忙给他打了一份菜。冯师傅接过菜、拿起馍,就在自己的保洁车驾驶座上津津有味地吃了起来。冯丙瑞告诉记者,平均每天有近20名环卫工人来他的摊点用餐,保安和外卖小哥的人数则更多。为了表示感谢,这些人也会利用休息时间帮他打打下手、做做清洁。

一碗大锅菜,暖胃更暖心。对于冯丙瑞做的大锅菜,市民朋友们赞不绝口;对于他的爱心善举,大家更是竖起了大拇指。有些市民还特意拿出手机拍抖音、发朋友圈,向社会传递这份温暖与感动。


全媒体记者:米南

新媒体编辑:陈影影

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